Tankar om Mat som medicin

I kinesisk medicinskt tänkande kan man se en stark koppling mellan hur saker ser ut eller beter sig i naturen, och vad de har för effekter på människan. Förståelsen kring fem elementen, dess smaker, färger och samröre med inre organen ger också indikationer på effekt. Här listas några exempel.tcm_tomato

  • Valnöt, bra för hjärnan.
  • Kidneyböna (kidney – njure på engelska), bra för njurarna.
  • Tomat, bra för hjärtat.
  • Bambu, stärker skelettet.

Så ett enkelt sätt att få en indikation om hälsoeffekter är att kolla hur något växer.

Om du vill veta mer kan du få information om traditionell kinesisk teori på introduktionskursen, och även mat som medicin och örtmedicin är intressanta ur detta perspektiv.

Posted in Blog.